Le Pepino ou poire melon Solanum muricatum
C'est un essai de jardinage de l'été 2009, le pepino se cultive comme une tomage, une autre solanacée. Normalement, il faut le tailler de la même façon, ce que je n'ai pas fait cette année. La
plante a tout de même donné quelques fruits ovoïdes, de couleur jaune-vert et striés de violet à mâturité.
On le cuisine cru (en salade avec vinaigrette ou avec un peu de sucre) ou cuit pour accompagner la viande, il a un goût qui rappelle la poire, le melon et le concombre. On peut le cultiver en pot
ou en pleine terre, certains le cultivent sous serre.
Originaire de l'Amérique du Sud, il est cultivé à Madère, aux Canaries, en Australie, en Nouvelle-Zélande... et à Saint Julien sur Sarthe !
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