Le chardon bleu ou panicault des Alpes est protégé, alors pas touche - Eryngium alpinum L.

Publié le 21 avril 2013 par Christine Lerat

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Ce n'est pas un chardon mais une apiacée (ombellifère comme la carotte). On l'appelle aussi "Reine des Alpes" ou "Panicault des Alpes". Les fleurs très petites sont groupées en têtes oblongues entourées de bractées bleu acier étroites et épineuses. Eryngium alpinum L. n’a pu éviter une régression du...

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