L'épilobe hérissé ne remplacera pas le coton - Hepilobium hirsutum L.

Publié le par Christine Lerat

épilobe hérissée 4Quand vous découvrez dans un fossé un buisson vert ponctué de rose vif , il s'agit sans doute de l'épilobe hirsute que l'on appelle aussi épilobe à grandes fleurs ou épilobe velu. Cet épilobe est facile à reconnaître avec ses tiges  couvertes de poils.

épilobe hérissée 3

Les fleurs rose vif sont disposées en grappe, ses 4 pétales à deux lobes forment une corolle en forme d'entonnoir. Le long appendice cylindrique qui porte la fleur n'est pas un pétiole mais l'ovaire de la fleur qui fournira les graines.

épilobe hérissée 2Le fruit s'ouvre à mâturité laissant échapper les graines surmontées d'aigrettes très longues. Il parait que certains ont essayé de les utiliser à la place du coton, mais cela n'a pas marché. D'autres s'en sont servis pour confectionner des mèches de chandelles.

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Les feuilles opposées embrassent à demi la tige. Elles peuvent se déguster crues ou cuites tant qu'elles sont tendres, donc au printemps.

 

Cette onagracée est disséminée dans toute la France, sauf sur le pourtour méditerranéen (rare) ni en haute montagne.

 

Photos prises à Saint Julien sur Sarthe (61) en août 2012

 

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