Le Calament à grandes fleurs sent bon la menthe citronnée – Calamintha grandiflora

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Le Calament à grandes fleurs sent bon la menthe citronnée – Calamintha grandiflora
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On appelle aussi cette lamaciée « Thé d’Aubrac » : vous faites infuser la plante entière pendant 20 mn dans de l’eau bouillante et vous dégustez un thé tonique qu’utilisaient les bûcherons pour lutter contre la fatigue et les rhumes.

Le Calament à grandes fleurs sent bon la menthe citronnée – Calamintha grandiflora

Plante velue de 20 à 50 cm, à l’odeur agréable, le calament à grandes fleurs se rencontre essentiellement dans les bois entre 500 et 2 200 m.

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Le Calament à grandes fleurs sent bon la menthe citronnée – Calamintha grandiflora

Les fleurs de Calamintha grandiflora présentent des corolles de 2 à 4 cm, purpurines. Elles sont trois fois plus longues que le calice, la lèvre supérieure est bilobée, l’inférieure est trilobée.

Le Calament à grandes fleurs sent bon la menthe citronnée – Calamintha grandiflora

Photos prises dans le Vercors, le 30 juin 2015

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