Steph, Stéphanie, les fromages de Stéphanie - Saint Léger sur Sarthe

Publié le par Christine Lerat

 

Stéphanie est une jeune femme entreprenante que vous trouverez sur les marchés à Paris, au Mêle sur Sarthe et chez elle à Saint Léger sur Sarthe. Elle transforme le lait de vache bio en succulents fromages, tommes, riz au lait et autres yaourts.

steph3.jpgGrâce à son camion frigo, elle parcoure les routes pour livrer commerçants et fromagers. Elle en profite pour vendre des fromages de chèvre, des fromages de brebis, des oeufs produits dans la région....Voici sa petite entreprise :

steph5.jpgDes réserves prêtes à partir chez les clients,

steph4.jpgdes fromages tout frais,

steph1.jpgdes tommes en cours de vieillissement,

steph2.jpgUn module de sa fromagerie.

Bonne route, Stéphanie !

 

P.S. : Bourvil s'est trompé de prénom !

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