Drôle de bouquet d'hiver

Etant donné que les fleurs se font rares dans nos jardins en hiver, voici une façon de créer des bouquets colorés. Vous avez du céleri dans votre jardin ou vous en avez acheté pour votre soupe du soir ? Coupez quelques branches claires au centre de votre pied.

Plongez-les dans de l'eau colorée soit avec des colorants alimentaires, soit avec de l'encre. Voici ce que cela donne au bout de quelques heures :

Ce sera l'occasion d'expliquer aux enfants comment la sève est transportée dans la plante par les vaisseaux. En sectionnant les tiges, cela devient explicite.

Céleri acheté et colorants alimentaires