Le lupin jaune peut être toxique - Lupinus luteus

Publié le par Christine Lerat

Le lupin jaune peut être toxique - Lupinus luteus

Le lupin jaune est une plante méditerranéenne de la famille des fabacées. Sa couleur jaune d'or réveille les terrains en friche, les jachères et les bords de route. Des variétés pauvres en alcaloïdes sont utilisées pour l'alimentation animale, on en cultive dans le sud de la France. La forme sauvage peut être dangereuse, provoquant "le lupinisme". 

Le lupin jaune peut être toxique - Lupinus luteus

Les fleurs odorantes du lupin sont en verticilles (insérées au même niveau autour de la tige), elles forment de longues grappes caractéristiques de la famille des lupins. Les feuilles velues portent 5 à 10 folioles vert foncé.

Le lupin jaune peut être toxique - Lupinus luteus

Photos prises au Portugal en avril 2015 et en mars 2019.

Le lupin jaune peut être toxique - Lupinus luteus

La culture du menhir n'est plus à la mode, c'est dommage car c'est une plante riche en minéraux, bonne pour la santé même si son ingestion provoque parfois des ballonnements ou des lourdeurs d'estomac...

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